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sábado, março 7, 2026
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Guia do paladar: restaurantes e bares que levam você a sabores do mundo sem sair da cidade

No Dia do Turismo, descubra estabelecimentos que oferecem experiências gastronômicas autênticas, levando clientes a conhecer culturas e sabores de diferentes países através da comida e das bebidas

No Dia do Turismo, a proposta é explorar o mundo sem precisar de passaporte. Alguns restaurantes e bares trazem a essência de outros países para dentro de suas cozinhas e cartas de drinks, oferecendo experiências sensoriais que vão muito além do prato ou do copo. Da cozinha asiática à mediterrânea, passando por drinks típicos de diversas regiões, esses lugares proporcionam uma verdadeira viagem pelo paladar

Terraço Jardins – Restaurante do Renaissance São Paulo Hotel

Créditos: divulgação

Localizado dentro do Renaissance São Paulo Hotel, o Terraço Jardins é um convite para viver uma verdadeira experiência gastronômica paulistana. Com ambiente aconchegante, moderno e rodeado de muito verde, o restaurante valoriza ingredientes locais e a culinária caipira caiçara, traduzindo em seus pratos a diversidade de sabores do Brasil.

No comando da cozinha está o chef Raul Vieira, que assina um menu criativo, com preparações autorais que unem tradição e contemporaneidade, sempre com foco em produtores regionais e ingredientes frescos. Além disso, o restaurante é conhecido pelo seu brunch de finais de semana, que se tornou parada obrigatória para quem busca novas vivências gastronômicas na cidade.

No Dia do Turismo, o Terraço Jardins é uma opção perfeita para quem deseja conhecer São Paulo através da sua gastronomia, em um espaço que traduz a essência da cidade: cosmopolita, acolhedora e cheia de boas histórias à mesa.

Resid Bar

Inspirado na genialidade de Burle Marx e no design moderno brasileiro, o Resid Bar é uma imersão sensorial da arquitetura ao paladar. Primeiro bar de São Paulo com menu exclusivo assinado por Alex Atala, já nasce como destino gastronômico único.

Entre os destaques estão o Drink da Clau (R$ 56), os Camarões na cama de sal (R$ 109) e o Polvo ao vinagrete (R$ 95). Nos principais, opções como Pirarucu (R$ 86), Panceta com ovas de salmão (R$ 61) e Salada niçoise (R$ 89). Para finalizar, sobremesas como Chocolamour (R$ 49) e o clássico Pudim de leite (R$ 45).

(Divulgação: Resid Bar)

Serviço

R. Padre João Manuel, 1115 – A – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01411-001

 

Dengo Chocolates – Cabruca Restaurantes

O Cabruca, restaurante afetivo da Dengo Chocolates localizado na Fábrica de Dengo, em Pinheiros, celebra a riqueza da culinária brasileira em cada detalhe da experiência. Entre os destaques do cardápio está o Bolinho do Estudante, dourado por fora, macio por dentro, feito de tapioca com queijo e servido com uma delicada geleia de cacau. R$ 42,90

Cabruca

Endereço: Avenida Brigadeiro Faria Lima, 196, 2º andar, Pinheiros, São Paulo (SP)

Horário: Terça, 12h às 20h | Quarta a Sábado, 12h às 22h30 | Domingos e feriados ,12h às 19h

Reservas e informações: (11) 91018-984

 

Oli Pizza

Créditos: divulgação

Localizada no coração do Itaim, a Oli Pizzas oferece uma experiência que mescla a tradição italiana com a originalidade autoral da chef e proprietária Olivia Maita. Em seu cardápio se destacam mais de 20 sabores de pizzas, que incluem sabores únicos como Cebola Caramelizada e Queijo de Cabra, além de tradicionais como Pepperoni Picante e Quatro Queijos Artesanais, todas preparadas com farinhas italianas e francesas.

O espaço de arquitetura atemporal e ousada, que foge da imagem tradicional de pizzarias, também conta com opções de entrada, menu de massas italianas como pratos principais e deliciosas sobremesas. Com funcionamento de terça à sábado, a Oli conta com uma programação especial às quartas, com a noite do jazz, e às quintas com happy hour, voltado para uma noite de discotecagem.

Serviço
Instagram: olipizza.sp
Endereço: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104 – Itaim Bibi, SP
Reservas pelo GetIn ou WhatsApp (11 93933-3906)

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