Hotel Resort e Golf Clube dos 500 aposta em uma proposta gastronômica italiana valorizando ingredientes da horta, além do apelo artístico do empreendimento para casais celebrarem a data romântica
São Paulo, 9 de junho de 2026 – O tradicional Restaurante Di Cavalcanti no Vale do Paraíba, localizado no Hotel Resort & Golfe Clube dos 500, preparou uma programação especial para celebrar o Dia dos Namorados. No dia 12 de junho de 2026, a partir das 19h, casais poderão desfrutar de uma noite romântica e acolhedora marcada pela alta gastronomia, música ao vivo e um ambiente especialmente preparado para a ocasião.
O jantar será embalado pelo som delicado de piano e violino ao vivo, criando o cenário ideal para celebrar o amor. Segundo Lucas de Sousa, Gerente Geral, “cada detalhe foi pensado para oferecer conforto, elegância e exclusividade aos participantes. O menu especial elaborado pela nossa equipe para a noite apresenta uma sequência de pratos inspirados na culinária italiana e contemporânea, com ingredientes selecionados e combinações sofisticadas”.
A recepção dos casais será marcada por uma taça de espumante de cortesia, seguida de um couvert com seleção de pães de fermentação natural, manteiga clássica, presunto parma e queijo especial. Como entrada, será servido um delicado tartar de tomate-cereja com burrata ao pesto e pó de azeitonas. O prato intermediário traz um refinado caramelli trufado envolto em fonduta de queijos ao espumante e finalizado com lascas de parmesão.
Para o prato principal, os clientes poderão escolher entre robalo grelhado ao molho beurre blanc, acompanhado de arroz proibido com queijo brie, camarões e aspargos tostados, ou tornedos de filé-mignon grelhado com risoto trufado de Grana Padano e cogumelos ao molho poivre vert. Encerrando a experiência, a sobremesa será o Tiramisù degli Innamorati, uma releitura especial do clássico italiano criada especialmente para celebrar os apaixonados.
O investimento é de R$ 195,00 por pessoa. As vagas são limitadas e as reservas devem ser realizadas antecipadamente pelo WhatsApp (11) 99743-1421. A iniciativa reforça a proposta do Hotel Resort & Golfe Clube dos 500 de oferecer experiências diferenciadas, unindo gastronomia, hospitalidade e entretenimento em um dos mais tradicionais empreendimentos turísticos do Vale do Paraíba.
SERVIÇO:
Evento: Jantar Especial de Dia dos Namorados
Data: 12 de junho de 2026, Sexta-feira
Horário: A partir das 19h
Local: Restaurante Di Cavalcanti – Hotel Resort & Golfe Clube dos 500
Valor: R$ 195,00 por pessoa
Reservas: (11) 99743-1421
Site: https://www.hotelclubedos500.





