Com o consumo de bebidas em alta durante os jogos da seleção, especialista do Grupo Wine indica quatro drinks à base de vinho para transformar a torcida em casa em uma ocasião de celebração.
Domingo de futebol, petiscos na mesa e amigos reunidos em casa. Com o Brasil enfrentando a Noruega pelas oitavas de final da Copa do Mundo, às 17h, a expectativa é de mais uma tarde animada em frente à televisão.
Segundo levantamento da Scanntech, plataforma de inteligência de dados voltada para o setor de varejo, indústria e delivery, o consumo de bebidas cresce a cada partida da seleção e, no quarto jogo do Brasil, as vendas da categoria no iFood avançaram 383%, mostrando que assistir aos jogos em casa se tornou também uma ocasião de celebração.
Para entrar no clima da torcida, Cibele Siqueira, embaixadora das marcas autorais do Grupo Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, selecionou quatro drinks à base de vinho que fogem do óbvio e harmonizam com os clássicos petiscos de uma tarde de futebol.
“O vinho é extremamente democrático e consegue acompanhar diferentes momentos de consumo. Em um domingo de jogo, os drinks à base de vinho trazem frescor e descontração, além de permitirem harmonizações que vão do petisco ao churrasco, mostrando que a bebida pode estar presente em qualquer ocasião de celebração”, completa Cibele.
Mimosa de Espumante para abrir a torcida
O clássico preparado com espumante brut e suco de laranja fresco é uma opção leve e refrescante para servir logo na chegada dos convidados. A sugestão é prepará-lo com o brasileiro Espumante Maraví Brut, exemplar brasileiro elaborado no Vale do São Francisco, na Bahia. É um rótulo marcado pela boa acidez e notas cítricas, características que ajudam a equilibrar a gordura de queijos e embutidos e deixam o drink ainda mais refrescante. Acompanha perfeita tábua de frios, queijos, canapés e mini-sanduíches.
Onde comprar: https://www.wine.com.br/
Rosé Spritz para acompanhar os petiscos
A combinação de vinho rosé, água com gás e uma fatia de grapefruit ou laranja é perfeita para o clima de fim de tarde de domingo e prática no modo de preparo. A especialista sugere o Kaipú Rosé, produzido na Campanha Gaúcha, por ser um vinho de perfil leve, frutado e refrescante, com notas de frutas vermelhas que combinam especialmente bem com aperitivos mais leves. Acompanha bem petiscos clássicos em dias de jogo, com chips, bruschettas, torradas, sanduíches de frango ou salmão, linguiças artesanais e até um churrasco de domingo.
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Clericot Branco para compartilhar
Feito com vinho branco, frutas frescas e gelo, o Clericot é uma opção descontraída para servir em jarras e dividir entre os convidados. Para a receita, Cibele indica duas possibilidades: os chilenos Dínamo Sauvignon Blanc, de perfil vibrante, com notas cítricas e herbáceas, ideal para petiscos mais frescos; ou o Metropolitano Chardonnay, mais macio e frutado, perfeito para acompanhamentos mais elaborados. A bebida combina bem com tábuas de frios, sanduíches, carnes brancas e guacamole.
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Bellini para transformar a torcida em uma ocasião especial
Tradicional drink italiano preparado com espumante e purê de pêssego, o Bellini ganha leveza quando feito com o brasileiro Espumante Maraví Brut. As borbulhas delicadas e a acidez do rótulo equilibram a doçura da fruta e deixam o drink elegante e fácil de beber. Vai bem com aperitivos, queijos cremosos e petiscos servidos antes do churrasco.
Onde comprar: https://www.wine.com.br/
Sobre o Grupo Wine
O Grupo Wine é o grupo número 1 de vinhos no Brasil, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação. O GW é formado pelas marcas Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas representando mais de 40 produtores premiados e reconhecidos no mundo inteiro e Bodegas Grupo Wine, que atua com inovação na distribuição de vinhos por meio de uma plataforma online de autosserviço B2B.
Com a Cantu e Bodegas, o Grupo Wine garante presença em todo o mercado regional de varejo, tanto no off-trade (hipermercados, supermercados, minimercados, hortifrutis e mercearias) quanto no on-trade (bares, restaurantes, casas noturnas, clubes e hotéis) e segue na sua missão de tornar o vinho um produto hiper disponível.
Em 2023, a empresa passou a integrar o ranking Valor 1.000, que reúne as maiores empresas do Brasil. Além disso, em 2024, a empresa lançou a Entre Dois Mundos, a primeira vinícola de vinhos do Grupo Wine, em parceria com a Miolo e com distribuição exclusiva pela Cantu Grupo Wine.
