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Hotéis oferecem menus variados e especiais para o período de festas
Durante o Natal e o Réveillon, o Blue Tree Premium Verbo Divino e o Blue Tree Premium Paulista apresentam cardápios exclusivos para quem deseja se reunir com familiares e amigos em um ambiente acolhedor e com vasta opção de pratos que variam entre peixes, carnes vermelhas, massas, aves e bebidas.
As unidades oferecem menus completos, em sistemas self-service ou à la carte, incluindo couvert, prato de entrada, prato principal e sobremesa. Em ambos os hotéis, os serviços serão disponíveis para hóspedes e passantes.
Blue Tree Premium Verbo Divino
Localizada na Chácara Santo Antônio, com fácil acesso pela Avenida João Dias ou Marginal do Pinheiros, a unidade oferece ceia e almoço de Natal e jantar e almoço de Ano Novo pelo valor individual de R$ 89 (+10% de taxa de serviço), incluindo uma taça de espumante por adulto. Todos os menus são compostos por couvert, entrada, prato principal e sobremesa, e contam com opções variadas em cada tempo.
Para a ceia de Natal, o destaque do prato principal fica por conta do bacalhau aromatizado sob espinafre acompanhado de aligot de batata. Para a sobremesa, o petit gateau com sorvete e calda de chocolate finaliza um cardápio que ainda oferece couvert de mix de frutas secas, chips de ciabatta e grissinis, pasta de queijo e tapenade de azeitonas e entrada com mesclun de folhas verdes com queijo de búfala, peras frescas e azeite de ervas.
A carne braseada ao molho cabernet e mil folhas de batata dá um tom especial no menu de almoço de Natal. A opção acompanha, ainda, couvert de mix de frutas secas, pães artesanais, pasta de ervas e tapenade de berinjela, seguidos de Panzella como prato de entrada. Para a sobremesa, merengue com morangos frescos.
Durante o jantar de Ano Novo, o bacalhau é novamente indicado como destaque. Desta vez, confitado ao chimmichurri de tangerina e pimenta rosa, wok de legumes e aspargos. O menu contempla couvert de mix de frutas secas, pães artesanais, pasta napolitana e tapenade de tomate confitado, entrada composta por bouquet de folhas, niçoise de vagem e molho de mel, mostarda e laranja, e brownie e gelato artesanal como sobremesas.
Para o almoço de Ano Novo, a sugestão é o peixe assado, com arroz de lentilhas ao perfume de laranja e aspargo sautée. O couvert de mix de frutas secas e seleção de brusquetas, seguido de bouquet de folhas, queijo meia cura, grão de bico ao campanha e pupunha confit na vellutata de balsâmico, e terrine de chocolate com farofa de castanhas, como sobremesa, compõem o menu.
Contatos para reservas: reservas.
Blue Tree Premium Paulista
Em região privilegiada, o hotel proporciona ao hóspede fácil acesso à Avenida Paulista e sua programação durante as festas de fim de ano. No período, a unidade oferece ceia de Ano Novo pelo valo individual de R$ 430 (+10% taxa de serviço), incluindo extenso cardápio, que atende aos mais variados e exigentes paladares.
Com mais de dez opções de saladas, os destaques do menu ficam por conta da salada de quinoa com legumes brunoise e terrine de camarão. Também totalizando dez opções, os destaques de prato principal são o medalhão de mignon com bacon na manteiga de ervas finas e o risoto de camarão com mandioquinha. E a carta de sobremesa inclui variedades como a torta de chocolate com marshmallow tostado e strudel de maçã com creme inglês. Bebidas inclusas: água, suco, refrigerante e cerveja à vontade e uma taça de espumante por pessoa.
Contatos para reservas: reservas.paulista@
Serviço
Natal e Réveillon no Blue Tree Premium Verbo Divino
Endereço: Rua Verbo Divino, 1323 – Chácara Santo Antônio, São Paulo
Valor: R$ 89 (+10% taxa de serviço) por pessoa
Reservas: reservas.verbodivino@bluetree.
Réveillon no Blue Tree Premium Paulista
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 707 – Bela Vista, São Paulo
Valor: R$ 430 (+10% taxa de serviço) por pessoa Reservas: reservas.paulista@
Sobre a Blue Tree Hotels
A Blue Tree Hotels, de propriedade do grupo Chieko Aoki Management Company, conta com 22 empreendimentos no Brasil, entre hotéis e um resort, totalizando mais de 4 mil apartamentos em 17 cidades de norte a sul do País, como: Bauru (SP), Barueri (SP), Brasília (DF), Caxias do Sul (RS), Curitiba (PR), Florianópolis (SC), Joinville (SC), Lins (SP), Londrina (PR), Manaus (AM), Porto Alegre (RS), Rio de Janeiro (RJ), Santo André (SP), São Luís (MA), São Paulo (SP), Teresina (PI) e Valinhos (SP). Para mais informações ou reservas, acesse: http://www.bluetree.
