Unidades da rede na capital federal oferecem cardápios exclusivos à la carte no almoço de domingo
A celebração do Dia das Mães é repleta de afeto, memórias em família e não costuma estar completa sem uma boa mesa. Pensando nisso, a Rede Windsor Hoteis preparou um cardápio especial para tornar o domingo, 11 de maio, ainda mais marcante. Das 12h às 16h, as unidades da Rede na capital federal – Windsor Brasilia e Windsor Plaza Brasilia – recebem os clientes com menus à la carte que incluem sugestões de entrada, prato principal e sobremesa, cuidadosamente elaborados pelos chefs da casa.
No Windsor Brasilia, mil folhas de haddock defumado com redução de mostarda dijon e creme de rúcula (R$ 58) e salada de folhas de hortelã com pera ao vinho e lâminas de amêndoas (R$ 98) compõem as opções de entradas. Entre os pratos principais, destaque para o coração de filé mignon sobre cama de cogumelos selvagens com purê de duas raízes (R$ 98), filé de salmão ao molho de maracujá acompanhado de risoto de aspargos frescos e torre de legumes grelhados (R$ 98) e conchiglione recheado com ricota e tomate seco ao molho de queijo gouda gratinado (R$ 69). Para a sobremesa, as opções são esfera de chocolate com avelã e calda de chocolate (R$ 34) ou panachê de frutas da estação (R$ 30).
No Windsor Plaza Brasilia, entre as entradas, há mix de hortaliças frescas com figos e queijo de búfala ao pesto de manjericão (R$ 48) e creme de couve-flor tostada com brotos e flores (R$ 44). Como prato principal, estão disponíveis o involtini de linguado e camarão ao molho de alho-poró, servido com mousseline de mandioquinha (R$ 89), tornedor ao molho de vinho do Porto com risoto de abóbora e alho-poró crocante (R$ 98) e nhoque de batata ao molho de cogumelos salteados com queijo gorgonzola (R$ 79). Entre as sobremesas, esfera de chocolate com avelã e calda de chocolate (R$ 34) e frutas da estação (R$ 29).
Todos os itens são acrescidos da taxa de 10% de serviço nas duas unidades da Rede.
“Combinando alta gastronomia, ambiente acolhedor e um atendimento de excelência, a Rede Windsor transforma o almoço de Dia das Mães em uma experiência única. Nosso convite é para que as famílias venham celebrar o amor e a presença dessas figuras, tão essenciais, com muito sabor e sofisticação”, destaca Vitor Almeida, gerente de Marketing da Rede Windsor Hoteis.
Serviço:
Almoço de Dia das Mães nos restaurantes dos hotéis da Rede Windsor
Data: 11 de maio (domingo)
Brasília – Menu à la carte
Windsor Brasilia
Horário: 12h às 16h
Valor: De acordo com o prato solicitado (bebidas não incluídas)
Endereço: SHN Quadra 01 – Conj. A – Bl. A – Asa Norte – Brasília
Reservas: (61) 3319-4827 / aeb.brasilia@windsorhoteis.
Windsor Plaza Brasilia
Horário: 12h às 16h
Valor: De acordo com o prato solicitado (bebidas não incluídas)
Endereço: SHS Qd 05 BI. H – Asa Sul – Brasília
Reservas:(61) 3319-4827 / aeb.brasilia@windsorhoteis.
Sobre a Rede Windsor Hoteis
Há 38 anos como referência no setor de turismo, a Rede Windsor possui 17 hotéis de três a cinco estrelas. Dona de um dos maiores grupos hoteleiros do país, tem 15 unidades no Rio de Janeiro – entre Zona Sul, Barra da Tijuca e Centro –, além de duas unidades em Brasília.
O Centro de Convenções & Hotéis Windsor, localizado na Barra, região da Zona Oeste do Rio, tem 25 mil metros quadrados distribuídos em 98 salões multiusos. A maior plenária do espaço comporta até 2.500 pessoas, porém o maior evento realizado no ambiente já alcançou um público flutuante de 7 mil pessoas. Como reconhecimento por excelência em prestação de serviços de hospedagem, gastronomia e eventos, figura em premiações nacionais e internacionais.
A Rede Windsor Hoteis também investe em novas frentes, que reforçam a sua solidez no mercado, assim como no cuidado com os hóspedes e no compromisso com a responsabilidade social. Com esse posicionamento, a empresa reforça alguns dos seus principais valores, como excelência, sustentabilidade e solidariedade. Entre os seus compromissos, por meio da Lei de Incentivo à Cultura (ISS) e do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS), está o apoio a projetos sociais e culturais voltados às diversas causas que contribuem com o bem-estar da sociedade.
