A experiência acontece às quintas-feiras no hotel DoubleTree by Hilton Porto Alegre
Com a chegada do frio, o Restaurante Origens, localizado no hotel DoubleTree by Hilton Porto Alegre, convida o público para uma experiência sensorial e acolhedora, criada para aquecer as noites de inverno da Capital: Noite de Origens: caldos e sopas, que acontece todas as quintas-feiras, a partir das 19h30min.
Toda semana, até o final do inverno, visitantes e hóspedes são convidados a viver uma noite diferente, com gastronomia afetiva, música ao vivo e um ambiente acolhedor. Pensada para envolver os sentidos, a sequência traz uma curada especial de sopas e caldos, que vai desde os sabores mais tradicionais até originais. Entre as opções que compõem o cardápio estão o caldo verde, que é o destaque do menu, além do caldo de camarão, o minestrone, o capeletti, o creme de palmito e o creme de moranga cabotiá com gorgonzola, compondo um festival de aromas e sabores. Os sabores podem variar a cada quinta-feira, compondo um verdadeiro festival de aromas e experiências.
“Nossa proposta com a Noite de Origens é valorizar sabores que despertam memórias e emoções. A curaria das sopas e caldos foi pensada para oferecer uma experiência gastronômica afetiva, com transferências que aquecem e surpreendem. Todos estão convidados a desfrutar dessa opção especial de inverno, pensada para tornar as noites de quinta-feira ainda mais acolhedoras na Capital”, destaca Vinicius Motter, Gerente Geral do DoubleTree by Hilton Porto Alegre.
